[Museum] Conversas na Taberna
No Museu Rural e do Vinho do Concelho do Cartaxo já se realizaram 3
sessões de Conversas na Taberna. Realizam-se nas últimas quartas
feiras de cada mês.
Segue um extracto da última. É uma iniciativa que está a dar
resultados muito bons, porque nos oferece informações orais de grande
utilidade para os conteúdos do Museu.
«Zé Moleiro nas Conversas na Taberna
Uma vida à volta das mós
"Cada um leva a água para o seu moinho". O provérbio é antigo, quase
como o património deixado como herança pelos nossos antepassados e que
ainda vai resistindo por esses montes e vales, caracterizando a
paisagem. Os moinhos de vento e as azenhas eram o refúgio permanente
daqueles a quem competia transformar os cereais em farinha, para fazer
um dos bens alimentares mais essenciais: o pão.
Oriundo de uma família de moleiros, José Venâncio Martins tem hoje 70
anos e durante grande parte da sua vida esteve sujeito ao pó das
farinhas de milho, de trigo ou de centeio. Porque "quem ao moinho vai,
enfarinhado sai", José Venâncio Martins não só viveu nesse ambiente,
como o seu destino ficou logo traçado à nascença: "nasci dentro de uma
azenha, que hoje é uma discoteca".
José Venâncio Martins, mais conhecido por Zé Moleiro, foi o convidado
da terceira sessão das Conversas na Taberna, que decorreu no dia 26 de
Março, uma vez mais na taberna do Museu Rural e do Vinho. Este
pontevelense recordou uma profissão que, à semelhança de outras de
carácter rural, já quase não se pratica nos dias de hoje».