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14º Festival Queijo, Pão e Vinho | 4 a 6 de
Abril 2008
Quinta do Anjo celebra produtos regionais de
qualidade
A freguesia de Quinta do Anjo volta a ser a capital nacional do
Queijo de Azeitão, do pão e do vinho, com a realização do 14º Festival
Queijo, Pão e Vinho entre 4 e 6 de Abril, numa organização da ARCOLSA com
o patrocínio da Câmara Municipal de Palmela.
O Queijo de Azeitão e queijos de ovelha, o pão e vinho regionais, a
doçaria típica, o mel da Arrábida e o artesanato são os reis do certame,
que este ano regista um aumento do número de produtores participantes.
Além da mostra e venda de produtos, o programa da 14ª edição do Festival
aposta na oferta de experiências para serem vividas por toda a família.
Gastronomia, esplanadas, exposições de artesanato e de empresas do sector,
desportos radicais, laboratórios do gosto, conversas sobre queijo, pão e
vinho com vários especialistas convidados, demonstrações equestres e de
cão pastor, passeios a cavalo, corrida de ovelhas, campeonatos de
paintball e noites de fado são algumas das actividades
propostas.
Destaque para a inauguração oficial da exposição ?Memórias de
Ovelheiro? ? uma recolha etnográfica e antropológica, conduzida pelo Museu
Municipal de Palmela, e que irá estar disponível durante todo o ano, com
várias actividades lúdicas e didácticas, vocacionadas para dar a conhecer
esta actividade económica tão própria da identidade local aos vários
públicos e, em especial, à população escolar.
A entronização da Confraria do Queijo de Azeitão será, também, um
dos momentos mais simbólicos do programa, ao marcar uma nova fase no
trabalho desta entidade, que vem contribuir para a promoção deste produto
regional de qualidade certificada.
O 14º Festival Queijo, Pão e Vinho decorre nas instalações da
ARCOLSA, na Quinta de S. Gonçalo em Cabanas, freguesia de Quinta do Anjo,
Palmela.
P R O G R A M A
4 de Abril
18h00 Abertura do Festival
21h00 Inauguração Oficial do Festival Queijo, Pão e
Vinho
Inauguração Oficial da Exposição ?Memórias de Ovelheiro?
22h00 Animação Musical com demonstração equestre no
picadeiro
5 de Abril
10h00 Abertura do Festival (venda permanente de queijo, pão e
vinho)
Conversas do Queijo, Pão e Vinho da Região no recinto de
leilões
(Convidados:
Dr.ª Manuela Barbosa, Eng.ª Ana Soeiro, Eng.º Domingos Soares Franco
e Eng.º Pedro Louro)
11h00 Laboratórios do Gosto do Queijo, Pão e Vinho*
14h00 Demonstração do cão pastor da região no picadeiro
15h00 Demonstração equestre das Escolas da Região intercalado com
actividades radicais
16h00 Corrida de ovelhas
17h00 Explicação guiada da exposição ?Memórias de
Ovelheiro?
19h00 Entronização da Confraria do Queijo de Azeitão
21h00 Animação Musical ?Noite de Fado? com demonstração equestre no
picadeiro
6 de Abril
09h00 Passeio a Cavalo ?Por Terras do Queijo, do Pão e do
Vinho?**
10h00 Abertura do Festival (venda permanente de queijo, pão e
vinho)
11h00 Demonstração do modo de produção tradicional do Queijo, Pão e
Vinho da região no recinto de leilões
Laboratórios do Gosto do Queijo,
Pão e Vinho *
15h00 Demonstração livre equestre no picadeiro intercalado com
actividades radicais
16h00 Apresentação do Plano de Formação Profissional da
ARCOLSA
19h00 Encerramento do Festival
Permanentemente:
Exposição pecuária (Pavilhão 2)
Actividades desportivas radicais (slide, escalada, tiro com arco e
zarabatana, dirtsurf) intercaladas com a utilização do
picadeiro
Campeonatos diurnos e nocturnos de paintball ?A Caça ao Ladrão de
Ovelhas? (sujeito a inscrições através do telf. 212188061/
938454690)
* sujeito a marcação prévia: n.º limitado de vagas | preço: 4?
por pessoa
** sujeito a inscrição até 5 de Abril: n.º limitado de vagas
| preço: 10? por pessoa com almoço
Data(s) do evento: De 04-04-2008 a 06-04-2008
instalações da
ARCOLSA, na Quinta de S. Gonçalo em Cabanas
Freguesia: Quinta do Anjo
Concelho: Palmela
Distrito: Setúbal
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