[Museum] VINDIMA DE PORTUGAL - Grande Adiafa

[José d'Encarnação <jde@fl.uc.pt>]

De: Maria Proença [mailto:mariaproenca@meo.pt]
Enviada em: quarta-feira, 12 de Setembro de 2012 16:27

Caros amigos

O Centro das Artes Culinárias está a organizar um grande evento  designado VINDIMA DE PORTUGAL    que  terá lugar  no próximo  dia 30 de setembro.

 

Para organizar o evento, estamos a contactar todos os amigos ou conhecidos que produzem uva de mesa  ou para vinho, das mais diversas castas. pedindo-lhe a oferta de uma caixa de uvas de cada casta que produzem, indicando o respectivo nome e local de produção.

 

Estas uvas serão depoisi expostas no espaço do Centro das Artes Culinárias permitindo passar ao públicoa a informação e o sabor  das centenas de castas portuguesas. Teremos, assim, como que uma Adega de Portugal, num cenário de arte e festa.

 

Aqui será servido um grande jantar, uma ADIAFA - com pratos confecionados com uvas e vinho. Este jantar destina-se à  angariação de fundos que permitam à Associção As Idades dos Sabores, declarada de utilidade pública e que criou o Centro das Artes culinárias,  dar continuidade às exposições e outras actividades programadas para os próximos tempos.

 

Consideramos que este é um evento que só é possível organizar com a colaboração de muitos, a quem é pedido um apoio  que julgamos possível, mas donde poderá sair um conhecimento alargado, valorizador deste produto e .... dos seus sabores.

 

Seguir-se-á, durante os meses de Outubro e Novembro  uma exposiçaõ chamadas "SABORES DA UVA  E  DO VINHO  durante a qual se organizarão diversas actividades, relacionadas com o tema e em colaboração com produtores, especialistas de diversas disciplinas e muita animação.

 

Assim o queagora  lhe queremos pedir é uvas, de muitas e variadas castas, indicando-nos o local onde poderão ser entregues de modo a podermos estabelecer uma logística em rede para a sua recolha, com a garantia de que nos chegarão até ao dia 29, mas que sabemos com o que poderemos contar de facto já durante a próxima semana.

 

Poderá enviar-nos informação através deste endereço de email, referindo:

 

Nome

Entidade dadora (se aplicável)

Contactos: telefone, telemóvel, email, morada

Castas oferecidas

Local onde devem ou podem ser recolhidas - isto é, quais as hipóteses de serem entregues num local mais central, a partir do qual nós organizaríamos uma recolha colectiva.

Iremos ter  presente no CAC ter um painel de dadores, pelo que também seria bom ter, para além dos nomes , os respectivos logótipos quando existem.

 

Esperando poder contar também com a vossa presença e divulgação do jantar *, agradecemos desde já a colaboração e apresentamos os melhores cumprimentos. 

A Direcção

 

* sujeito a pré-inscrição, Pode consultar as respectivas instruções no nosso site  

http://www.facebook.com/pages/Centro-das-Artes-Culin%C3%A1rias/29514433q0500098
http://www.centrodasartesculinarias.org/

tel. 0035121886077

 

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