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São Brás de Alportel convida a
“Conversas com Sabor a Medronho” No próximo dia 7, sexta-feira, o Museu do Trajo de São Brás de
Alportel acolhe “Conversas com sabor a Medronho” uma iniciativa
desenvolvida pelo Plano LARA - Intervenção Social após-incêndio de São Brás de
Alportel. Este Plano,
promovido pelo Centro de Cultura dos Trabalhadores da Câmara Municipal e Junta
de Freguesia de São Brás de Alportel, em parceira com a Câmara Municipal de São
Brás de Alportel, pretende dinamizar e revitalizar o território e as gentes
afetadas pelo incêndio de julho, que causou enormes prejuízos no município
são-brasense. As
Conversas com Sabor a Medronho destinam-se a apreciadores, produtores,
transformadores, bem como a toda a população em geral e pretendem dar a
conhecer as potencialidades na produção e a inovação que pode ser gerada na
transformação deste fruto local. Este encontro temático conta com a participação de Ludovina Galego,
investigadora da Universidade do Algarve, que centra a sua comunicação em como
“Inovar na Produção”,
segue-se a intervenção de João Nunes da Associação de Produtores de Medronho do Barlavento
Algarvio que partilha a “Experiência de associativismo na produção de
medronho”. As conversas prosseguem
na companhia de Joaquim Mealha, da
Associação IN LOCO e Cláudia Custódio da Câmara
Municipal de São Brás de Alportel que descortinam como “Legalizar Destilarias”. Por
último, Fernando Reis da Confraria do Medronho “Os
Monchiqueiros” dá a conhecer os
caminhos traçados em “Defesa e Divulgação do Medronho”. No final da sessão os participantes dispõem ainda
de um espaço de Provas, demonstrações e vendas, com a
participação da Loja Tradições – com produtos
dos produtores são-brasenses Pecoliva e Tonico da Caldeira, Associação Barmen
Barlavento Arade e Associação de Produtores de Medronho do Barlavento Algarvio.
As conversas
prolongam-se, com sabor a medronho, num jantar
de degustação, com inscrição prévia, pelo tel. 289 840 212 / clds.sba@gmail.com, a ter lugar no
Restaurante sabores do Campo, pelas 20h00.
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