[Museum] Montalegre - Com Janeiro chega o «São João das Chouriças»

[José d'Encarnação <jde@fl.uc.pt>]

 

 

Newsletter Café Portugal n º 102 - 10 a 16 de Janeiro de 2013

 

 

 

Montalegre - Com Janeiro chega o «São João das Chouriças»
		Entre 24 e 27 de Janeiro, decorre mais uma edição da Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso. Oportunidade para provar produtos e cozinha da Terra Fria Transmontana: alheiras, chouriças, presuntos, salpicão, pão, mel e licores, acompanhados por um pezinho de dança ao som das concertinas.

 

Guimarães - Cor de Tangerina junto ao castelo

 

Comércio justo, promoção do artesanato e dos produtos biológicos, sustentabilidade e ecologia. Estes são os princípios subjacentes à iniciativa Cor de Tangerina, uma cooperativa de cinco amigos criada em 2004. Sedearam-se numa casa senhorial junto ao Castelo de Guimarães e romperam mentalidades.

 

 

Beira Baixa - Património de 11 concelhos da região «capturado» na Rede
		O património de 11 concelhos do distrito de Castelo Branco está desde Dezembro acessível on-line na página da Rede Cultural da Beira Baixa. Promover a inventariação do património religioso, preservar o cancioneiro popular à capela e a recolha de testemunhos orais são alguns dos objectivos desta iniciativa. Para já os visitantes dispõem, on-line, de um Catálogo de Bens Culturais da Beira Baixa e de um Fundo Regional Documental.

 

 

 

 

Mértola - Festival do Peixe do Rio

 

A Primavera vai trazer à localidade ribeirinha de Pomarão, o Festival do Peixe do Rio. A 23 e 24 de Março a iniciativa vai apresentar pratos confeccionados com peixe fresco proveniente do rio Guadiana. A festa fica completa com música, concursos e venda e prova de produtos locais.

 

 

Vila Nova de Poiares - Semana da Chanfana
		De 11 a 21 de Janeiro, Vila Nova de Poiares volta a ser a «Capital Universal da Chanfana». O palco de todos os sabores vai estar montado nos dez restaurantes do concelho que aderiram ao certame e que darão a provar uma das tradições gastronómicas da região. Em paralelo vai decorrer o Mercado dos Produtos Tradicionais.