Trabalhos a desenvolver: Lavagem de material arqueológico (faunas e cerâmica); análise de faunas (mamíferos, conchas e peixes); micro-escavação arqueológica em laboratório; realização de “puzzles” com cerâmicas; processo de dessalinização da cerâmica; tratamento de ânforas com intervenções anteriores; colagens, restauro e estudo de cerâmicas; tratamento de metais; acondicionamento de materiais arqueológicos. Notas: N.º máximo de 6 participantes por cada Oficina. Aos participantes com menos de 18 anos será exigida autorização do encarregado de educação. Cada Oficina tem a duração de 5 meios-dias, entre as 14:30 e as 17:30. Em cada Oficina serão apenas realizados alguns dos tipos de trabalhos acima referidos. Aos interessados, será passado um certificado de participação. As Oficinas são independentes umas das outras, devendo cada participante inscrever-se apenas numa delas. A inscrição é gratuita e obrigatória. Aconselha-se o uso de roupa de trabalho, bata ou avental.
Atividade desenvolvida no âmbito da exposição “Dieta Mediterrânica- Património Cultural Milenar”. O que é a Dieta Mediterrânica? A exposição responde a esta questão dando a conhecer as suas múltiplas dimensões: o conceito de espaço cultural e de estilo de vida mediterrânico milenar, um património cultural imaterial transmitido de geração em geração e os seus aspetos sociais e religiosos, os alimentos sagrados e as suas simbologias, os produtos do mar e da terra que dão suporte a um regime alimentar de excelência reconhecido pela OMS – Organização Mundial de Saúde. O enfoque central é o território e os múltiplos patrimónios de Tavira, os testemunhos da presença de civilizações da antiguidade, as paisagens culturais e os produtos da Ria Formosa, as produções do barrocal e da serra, as festividades e práticas culturais que fundamentam a escolha de Tavira como comunidade representativa de Portugal na Candidatura da Dieta Mediterrânica a Património Cultural Imaterial da Humanidade apresentada em Março de 2012 na sede da UNESCO.
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