[Museum] Antiga olaria romana permite conhecer o passado conserveiro de Peniche

[Raquel Janeirinho <raquel.janeirinho@cm-peniche.pt>]

Trabalhos de investigação decorrem há 15 anos

Antiga olaria romana permite conhecer o passado conserveiro de Peniche

 

Iniciou-se no dia 22 de julho no Museu Municipal de Peniche uma nova campanha de tratamento e estudo dos materiais arqueológicos recolhidos na olaria romana do Morraçal da Ajuda, em Peniche.

Este sítio arqueológico, identificado em 1998 em terrenos camarários, corresponderia a uma antiga olaria romana, que teria funcionado entre o final do séc. I a. C. e o final do séc. II d. C. dedicada essencialmente à produção de ânforas associadas ao transporte e distribuição de conservas de peixe.

As análises efetuadas aos 27.000 fragmentos cerâmicos recolhidos neste importante sítio arqueológico têm possibilitado a reconstituição da história deste território na época clássica, altura em que Peniche era uma ilha. Através deste projeto sabe-se hoje que esta ilha albergava um importante complexo industrial associado à produção de conservas de peixe. Depois de capturado, o pescado local seria transformado em conservas que seriam acondicionadas em ânforas, fabricadas nesta olaria, numa produção que seria destinada a uma exportação em larga escala por via marítima.

Promovida pelo Município de Peniche, esta investigação é desenvolvida por equipa coordenada pelos arqueólogos Guilherme Cardoso (Assembleia Distrital de Lisboa), Severino Rodrigues, Eurico de Sepúlveda e Inês Alves Ribeiro, coadjuvados por estudantes de arqueologia de universidades portuguesas, centrando-se na inventariação de peças, e no seu registo em fotografia e desenho técnico.

Resultado direto deste projeto é a produção, em colaboração com a maior fábrica de conservas do concelho, de duas edições de latas de conserva de sardinha e, mais recentemente, de cavala, sob a chancela "Peniche, Há 2000 anos a produzir conservas", produto que contribui para a evocação do passado conserveiro desta cidade.

Por outro lado, o Município ambiciona igualmente proceder à musealização deste sítio arqueológico, de forma a tornar visíveis ao público as estruturas de dois dos fornos identificados, criando um novo espaço interpretativo deste património cultural ligado à faina piscatória.

Esta campanha arqueológica, que se prolongará até dia 3 de agosto, contando igualmente com o apoio logístico do Instituto Portuário e dos Transportes Marítimos, I.P, tem sido ao longo dos anos amplamente divulgada pela comunicação social e em inúmeros encontros científicos no domínio da arqueologia.

Apresenta-se, seguidamente, links para alguns artigos publicados sobre o projeto:

• "Arqueologia: Peniche teve primeira olaria da Lusitânia a fabricar recipientes para o peixe"
• "Arqueólogos concluíram que crise económica fechou olaria romana em Peniche no século II d.C"
• "Contextos estratigráficos romanos na lusitania"
• "Vestígios de uma olaria romana no Morraçal da Ajuda - Peniche"

 

Fonte: O Gabinete de Apoio ao Presidente da Câmara Municipal de Peniche

Informações disponíveis em http://www.cm-peniche.pt/News/newsdetail.aspx?news=091e3b1c-b36a-4571-94cb-04f61f7f689a