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Um
final de tarde com sabor a azeite...
É
a proposta que nos lança o Projeto LARA para a próxima sexta-feira,
dia 21. O Lagar da Pecoliva vai ser palco das Conversas com Sabor a Azeite,
pelas 18h00, uma iniciativa promovida pelo gabinete de empregabilidade do
Plano LARA e que visa estimular um conhecimento mais aprofundado sobre os
saberes tradicionais locais e sobre as suas possibilidades de
desenvolvimento económico.
Três
convidados vão estar à conversa sobre esta preciosidade da gastronomia
mediterrânica e vão abordar a temática numa perspetiva diferenciada:
Maria da Graça Miguel, dará um contributo académico acerca das
características do azeite; Célia Sousa, apresentará uma vertente
alternativa de incorporação do azeite na produção de sabonetes; e Flaviano
Brito, anfitrião da iniciativa, irá falar sobre a produção do azeite
no Lagar e as perspetivas de desenvolvimento do negócio.
Para os
mais curiosos e admiradores do azeite oferece-se a
opção de participar num jantar alusivo a este tema a ser servido
no restaurante Sabores do Campo. As reservas podem ser feitas a partir
do Tel.: 289 849 346 e cada refeição tem um custo de 15 euros por
pessoa.
Para
mais informações sobre o evento poderão entrar em contacto com a equipa do
Plano LARA pelo Tel.: 289840212 ou por e-mail: clds.sba@gmail.com.
Ainda
indeciso(a)?
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