[Museum] Lisboa - Elói Silva, o padeiro do pão cor-de-rosa

[José d'Encarnação <jde@fl.uc.pt>]

 

O seu servidor de e-mail não pode ler esta mensagem. Para ver esta online, clique aqui

 

Newsletter Café Portugal n º 150 - 20 a 26 de Março de 2014

 

 

 

Lisboa - Elói Silva, o padeiro do pão cor-de-rosa
		O padeiro Elói Silva gosta de usar produtos genuínos e produzir pão tradicional. Enquanto deixa o pão fermentar, Elói também referve ideias para criar novos produtos. Nasceu assim o pão cor-de-rosa que é de beterraba e também um pão escuro, conseguido com alfarroba. Produtos que nascem todos os dias na Fábrica do Pão, em Lisboa.

 

Turismo Militar - Um segmento onde há «novos consumidores, produtos e tendências»

 

A apresentação da Carta de Turismo Militar, da responsabilidade do Instituto Politécnico de Tomar (IPT), está agendada para Maio próximo. João Pinto Coelho, coordenador do projecto, considera a iniciativa fundamental para a promoção das economias locais. Acrescenta ainda que o «desenvolvimento de uma oferta turística estruturada é uma necessidade para o Turismo Militar» sendo que os indicadores internacionais apontam tratar-se de um segmento «onde há novos consumidores, produtos e tendências».

 

 

Trás-os-Montes - Associação quer salvar raça Churra Galega Mirandesa da extinção
		Desde 2009 que a Raça Churra Galega Mirandesa, originária do planalto mirandês e em risco de extinção, tem registado uma diminuição do seu efectivo. Preocupada com a situação, a Associação Nacional de Criadores de Ovinos de Raça Churra Galega Mirandesa (ACOM) alerta para a necessidade de promover o seu desenvolvimento e proteger a espécie. Alargar a produção desta raça de ovinos, reconhecida em 2012 pela Comissão Europeia como Denominação de Origem Protegida (DOP), é o grande objectivo.

 

 

 

 

Tomar - Convento de Cristo recebe Feira da Laranja Conventual

 

A 23 de Março, os Claustros da Micha e da Hospedaria do Convento de Cristo, acolhem a segunda edição de um certame que alia a solidariedade à divulgação da doçaria local. A laranja produzida na zona que foi a almedina deste castelo templário, dá o mote ao evento que conta com concursos e animação musical.

 

 

Abrantes - «Sabores do Tejo» à prova
		A iniciativa «Sabores do Tejo», que integra quinzenas gastronómicas de peixe do rio, migas e caça, decorre nos meses de Março, Setembro e Outubro na cidade florida. A primeira decorre entre 15 e 30 de Março em nove restaurantes do concelho abrantino e é dedicada ao peixe do rio.

 

 

 

---

Este email está liivre de vírus e malware porque a proteção avast! Antivirus está ativa.