Já está disponível o programa final do 4ª Forum-Estudante em História e Culturas da Alimentação.
Realizando-se no dia 22 de maio na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, a 4ª edição do Forum-Estudante contará com a participação de 17 jovens investigadores e as comunicações previstas, abarcando várias cronologias, focarão a relação da Alimentação com as mais variadas áreas como a Religião, a Saúde, a Cultura Material, a Literatura e o Cinema.
A conferência de abertura, intitulada "Gastronomia dos Sons", será proferida por César Nogueira e Rui Simões, professores de Música na Escola Superior de Educação de Coimbra.