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Começa na sexta-feira a 5.ª edição do Silarca Festival do Cogumelo, organização conjunta
da Junta de Freguesia de Cabeça Gorda e da Câmara Municipal de Beja, a
decorrer até domingo, dia 4 de março, na Cabeça Gorda. Valorizar os
recursos endógenos existentes na região, em particular a Silarca - um
cogumelo silvestre e a preservação,
promoção e valorização do Cante Alentejano – Património Imaterial
da Humanidade são os objetivos desta iniciativa que contará com a
participação de 5 grupos
corais infantis e de jovens, uma aposta forte no futuro do Cante,
contributo para o reforço da nossa identidade regional.
O evento tem confirmados mais de 50
expositores em diferentes espaços do Festival e na sua área circundante,
com exposição de produtos
ligados à produção de
cogumelos, ervas aromáticas, licores regionais, doçaria tradicional,
bordados e costuras da nossa terra, bem como algum artesanato regional. A
gastronomia à mesa no festival é um dos aspetos mais atrativos que
ultrapassa largamente o espaço destinado para o efeito. Para além dos
restaurantes/tasquinhas que estarão dentro da Tenda Micológica do Silarca
Festival do Cogumelo, aderiram ao festival os restaurantes locais, que
nestes dias contarão na sua ementa com petiscos e pratos típicos em que
as silarcas são o ingrediente especial.
As dinâmicas do Silarca Festival do cogumelo também passam pela promoção da reflexão e do debate sobre a sustentabilidades
destes importantes recursos naturais, bem como pela dinamização de um passeio micológico no parque
biológico, a realização de
conversas em torno dos cogumelos e de recursos silvestres, bem como a
realização três showcookings de culinária com a presença do Chefe
Leopoldo Calhau do CAFÉ Garret no Teatro D.ª Maria, de João Mata,
finalista no Master Chef Junior de 2016, programa sobre culinária da TVI
e um showcooking da Scobis que
fará com produtos do PROVERE.
A feira do livro regressa este ano, promovida em parceria com a “Rota do
Livro”, e terá livros subordinados à temática, bem como à literatura
portuguesa no geral contando com a presença de vários autores.
Nesta 5.ª edição
a animação de rua com a
presença do grupo de percussão da cidade de Beja “Rufar e Bombar” e do
grupo de Almodôvar “Maravilhas do Alentejo” irão percorrer algumas das
ruas e cafés da Cabeça Gorda. Novidade no programa deste ano é a realização de um passeio refrescante cheio de odores
e palavras sábias de alguns dos convidados, na companhia dos nossos
sempre fiéis amigos caninos. Em ambiente criado em torno destas duas
temáticas procuraremos fomentar a partilha e o incremento do conhecimento
sobre os dois temas.
A colaboração do
Movimento Associativo com várias iniciativas organizadas contribuem para
um programa diversificado, participativo e envolvente, destacando a
exposição do Museu de
brinquedos tradicionais em madeira de Rogério Fialho que será outro
atrativo do certame.
Em termos musicais a aposta é nos grupos do nosso Alentejo e de âmbito
nacional, que será a aposta desta edição.
O Cante Alentejano marcará
presença no Silarca Festival do Cogumelo, este ano dedicado ao Cante
Jovem, com a presença do Grupo Coral da Vidigueira, Grupo Coral Bafos de
Baco, Grupo Coral “Os Discípulos” e Grupo Coral os Moços da Aldêa. O
projeto Herança com Raízes das crianças da escola Mário Beirão, também marcará presença. O culminar desta iniciativa
termina num desfile de grupos corais e respetiva atuação na tenda micológica.
O humorista e ator Bruno Ferreira, será novamente o
embaixador do Silarca - Festival do Cogumelo.
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Festival do Cogumelo, em Beja.png