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Mensagem
[Museum] Workshop Patrimónios Alimentares - Universidade de Coimbra
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Tem
lugar no próximo dia 22 de maio,
na Sala de São Pedro da Biblioteca Geral da UC, o 1º workshop promovido pelo curso de
doutoramento interdisciplinar em Patrimónios Alimentares: Culturas e
Identidades da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. O programa está disponível aqui: A entrada é livre, mas
sujeita a inscrição, através
do preenchimento do formulário online,
disponível na página web do evento ou diretamente aqui: O encontro reúne
convidados institucionais e empresariais de expressão nacional, regional e
local, de que destaco: - Orador Convidado:
Professor Augusto Mateus Haverá debate alargado ao
público externo ao curso de
doutoramento. Permito-me chamar a
atenção para a apresentação de um produto de pastelaria marca-UC
(Universidade de Coimbra), os Biscoitos
Académicos, desenvolvidos em regime de projeto colaborativo entre o
doutoramento e uma empresa do setor da panificação e pastelaria da cidade de
Coimbra, a Vasco da Gama Pastelarias. Na expetativa de
poder contar com a presença de alguns de vós, despeço-me com estima, Carmen Soares |
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