[Museum] Doces de Pelotas património imaterial

[José d'Encarnação <jde@fl.uc.pt>]

         Perguntar-se-á, porventura, porque merece destaque a notícia veiculada no endereço

 

https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/noticia/doces-de-pelotas-sao-declarados-patrimonio-imaterial-do-brasil.ghtml

Por dois motivos:

- o primeiro, porque na raiz desses doces está a tradição portuguesa! Foi a colónia portuguesa radicada nessa cidade do Rio Grande do Sul que aí divulgou de tal modo as nossas tradições doceiras que os pelotenses as fizeram suas, não esquecendo nunca, porém, a sua raiz!

- o segundo: foram os docentes da Universidade de Pelotas que fizeram a pesquisa «que embasou esta conquista para  cidade», como tiveram oportunidade de, com mui merecido orgulho, me comunicar.

O nosso bem caloroso aplauso!

J. d’E.

Sem vírus. www.avast.com