[Archport] Workshop «Garum: sabores de outros tempos»

["Antonio Marques (DMC/DPC/CAL)" <antonio.a.marques@cm-lisboa.pt>]

Caros colegas,

 

Na próxima 5ª feira, 18 de janeiro, realizar-se-á mais uma edição deste workshop que destinando-se a publico em geral, visa a promoção e a divulgação do legado da presença romana neste território, com especial destaque para a sua economia e para a importância deste produto na gastronomia daquele período. A sessão será apresentada pelo Chef João Almeida, do restaurante Can the Can.

 

 

António Marques

Arqueólogo / Coordenador

 

Câmara Municipal de Lisboa

Direção Municipal de Cultura / Departamento de Património Cultural

Centro de Arqueologia de Lisboa

Av. da Índia, 166 – 1400-207 LISBOA

Telef. 218 172 205 / 180         

www.lisboa.pt  |  antonio.a.marques@cm-lisboa.pt

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