[Histport] Livro História & Alimentação. Brasil, séculos XVI-XXI

[José d'Encarnação <jde@fl.uc.pt>]

Estimados Amigos do Díaita,

 

é com muito gosto que anuncio o lançamento do livro "História & Alimentação. Brasil séculos XVI-XXI", obra que conta na coordenação com Leila Mezan Algranti, co-coordenadora da Rede Transnacional luso-brasileira DIAITA: Património ALimentar da Lusofonia!

 

Entre os numerosos capítulos, apraz-nos destacar a inclusão de vários outros colaboradores do DIAITA: Cilene Ribeiro, Eliane Morelli, José Newton Meneses, Maria Cecília Amorim Pilla, Rafaella Basso e Wanessa Asfora.

 

Tem lugar já amanhã, dia 8 de julho, às 19h, sessão de apresentação online da obra no Instagram. Mais informação, aqui:

 

https://instagram.com/livrohistoriaealimentacao?igshid=6zg82cq8tgxt

 

Votos de boas leituras, acompanhadas de saúde e ânimo,

Carmen Soares

Universidade de Coimbra - Faculdade de Letras

Coordenadora do Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra

Diretora do curso de Doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades

Subdiretora do curso de Doutoramento em Estudos Clássicos

Membro do Conselho Científico do IEHCA (Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation), Tours-França

Coordenadora Executiva do Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade

CV: https://www.cienciavitae.pt/3C1C-F890-F38E

Bibliografia: https://coimbra.academia.edu/carmensoares

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