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[Museum] Passeios e Comeres da Dieta Mediterrânica- Saberes e Sabores da Caça (passeio)

To :   <museum@ci.uc.pt>
Subject :   [Museum] Passeios e Comeres da Dieta Mediterrânica- Saberes e Sabores da Caça (passeio)
From :   Serviço Educativo do Museu Municipal de Tavira <edu.museus@cm-tavira.pt>
Date :   Fri, 14 Feb 2014 16:35:13 -0000

MUSEU MUNICIPAL DE TAVIRA 

 

PASSEIOS E COMERES DA DIETA MEDITERRÂNICA

PASSEIO

22 de fevereiro de 2014

 

Clube de Caça e Pesca dos Morenos

(Santa Catarina da Fonte do Bispo)

 

 

Orientação:  Fernando de Jesus, Mário Dias e Henrique Zica

(Clube de Caça e Pesca dos Morenos)

 
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14h30 (duração: 2 horas aprox.)

 

SABERES E SABORES DA CAÇA

 

 

A caça constituiu outrora um complemento alimentar a uma dieta dominada por produtos hortofrutícolas, dado que o gado doméstico era uma reserva de carne que se “tocava” o menos possível. Atualmente é mais uma das atividades de recreio e lazer que se pode encontrar num espaço rural multifuncional, continuando a ocupar um lugar importante na gastronomia local e na mesa, enquanto ponto de encontro de convivialidades, histórias e memórias. Neste âmbito, durante o passeio na zona de caça associativa do Clube de Caça e Pesca dos Morenos, teremos oportunidade de partilhar histórias e experiências relacionadas com caça e com os ecossistemas cinegéticos.

 

A inscrição é gratuita e obrigatória; as atividades destinam-se ao público em geral.

Aconselha-se o uso de roupa e calçado confortável. A organização reserva-se o direito de anular a realização da atividade caso se verifiquem condições climatéricas adversas.

 

 

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Atividade integrada no ciclo de passeios e oficinas sobre os saberes-fazeres da cozinha mediterrânica – “Passeios e Comeres da Dieta Mediterrânica”-, desenvolvido no âmbito da exposição “Dieta Mediterrânica- Património Cultural Milenar”.

O que é a Dieta Mediterrânica? A exposição responde a esta questão dando a conhecer as suas múltiplas dimensões: o conceito de espaço cultural e de estilo de vida mediterrânico milenar, um património cultural imaterial transmitido de geração em geração e os seus aspetos sociais e religiosos, os alimentos sagrados e as suas simbologias, os produtos do mar e da terra que dão suporte a um regime alimentar de excelência reconhecido pela OMS – Organização Mundial de Saúde. A Dieta Mediterrânica integra a Lista Representativa de Património Imaterial da Humanidade, aprovada em 4 de dezembro de 2013. Subscreveram esta candidatura transnacional, sete Estados com culturas mediterrânicas milenares: Portugal (Tavira), Chipre (Agros), Croácia (Hvar e Brac), Grécia (Koroni), Espanha (Soria), Itália (Cilento) e Marrocos (Chefchaouen). Tavira é a comunidade representativa de Portugal.

 

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Informações / Inscrições:

Serviço Educativo do Museu Municipal de Tavira

edu.museus@cm-tavira.pt

telf.: + 351 281 320 500

Horário de Inverno:

Terça a sábado. Encerra ao domingo e segunda-feira.

Horário sujeito a alterações | museu@cm-tavira.pt

www.cm-tavira.pt | http://museumunicipaldetavira.tavira.pt/

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