_______________________________________________Estimados Membros e Amigos do DIAITA,
é com muito gosto que anuncio o próximo Seminário Aberto do doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, inserido na disciplina "Literatura Dietética e Gastronomia".
A sessão tem por professor convidado o Doutor Stefano Magagnoli (Universidade de Parma) e tratará do tema:
Made in Italy in a bottle…
Balsamic Vinegar of Modena in the Age of Globalization
Data: 24 de abril, 2020
Hora: 14:30-16:30
Acesso aberto através do endereço: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/91177199393
OU através do Meeting ID: 911-7719-9393
Segue em anexo cartaz do seminário.
Despeço-me com uma palavra de ânimo e votos de serenidade nestes tempos de novos e impensados "modos de vida" (diaitai),
Carmen Soares
Universidade de Coimbra - Faculdade de Letras
Coordenadora do Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra
Diretora do curso de Doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades
Subdiretora do curso de Doutoramento em Estudos Clássicos
Membro do Conselho Científico do IEHCA (Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation), Tours-França
Coordenadora Executiva do Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade
Bibliogafia: https://coimbra.academia.edu/carmensoares
University of Coimbra - Faculty of Arts and Humanities
Scientific Coordinator of the Centre of Classical and Humanistic Studies
Director of the PhD course on Food Heritages: Cultures and Identites
Vice-director of the PhD course on Classical Studies
Member of the Scientific Commitee of the European Institute for the History and Cultures of Food (IEHCA), Tours-France
Executive Coordinator of the Master Degree on Food: Sources, Culture and Society
Bibliography: https://coimbra.academia.edu/carmensoares
Museum mailing list
Museum@ci.uc.pt
http://ml.ci.uc.pt/mailman/listinfo/museum
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