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[Histport] Das Culturas da Alimentação ao Culto dos Alimentos

To :   "histport" <histport@uc.pt>
Subject :   [Histport] Das Culturas da Alimentação ao Culto dos Alimentos
From :   <jde@fl.uc.pt>
Date :   Wed, 18 Jan 2023 11:30:07 -0000

Acaba de ser disponibilizado, em acesso aberto, o livro Das culturas da alimentação ao culto dos alimentos, coordenado por Paula Barata Dias, Wanessa Asfora, Carmen Soares e Allen Grieco.

Editado, em dois volumes, pela Imprensa da Universidade de Coimbra, com data de 2022, insere-se na série DIAITA: Scripta&Realia.

Podem ser descarregados a partir do atalho https://www.uc.pt/cech/publicacoes/diaita-scripta-realia/

 


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